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荤素搭配浇汁油豆腐塞肉的做法

发布时间:2019-05-15 06:15:58

浇汁油豆腐塞肉的材料3角油豆腐相克食品200g鱼露适当猪肉相克食品末适当香菜相克食品适当剁椒适当蚝油适当白糖相克食品适当生粉适当 浇汁油豆腐塞肉的做法图片步骤,怎样做浇汁油豆腐塞肉好吃?

准备油豆腐和猪肉末(猪肉末是拌好的)

把3角油豆腐对半切开

中间挖空

塞入猪肉末后抹平

塞好以后冷水下锅,盖上大火煮开

打开撇清浮沫

加入适当鱼露后盖上转中小火煮透,大概需要20分钟

煮至进程准备香菜末

碗中加入1调羹剁椒,2调羹蚝油和1小调羹白糖

1小调羹生粉加入适当清水拌匀

煮好以后打开用鸡粉调味

把油豆腐捞起放入碗中

锅中的汤水转大火煮开倒入调料汁勾芡煮开后熄火

把料汁淋在油豆腐上

边上撒上香菜末便可上桌

美食天下菜谱大全温馨提示:

油豆腐煮开以后会浮起油沫,撇清以后汤水才会变得鲜美和清澈

料汁不要调的偏咸,油豆腐已近煮的很入味了。

不吃辣的就不要加剁椒,我这个是自制的,看上去很多,其实只是微辣。

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