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桂圆山查枸杞冻的做法

发布时间:2019-05-15 06:48:08

桂圆山查枸杞冻的材料桂圆250g山查相克食品3个琼脂5g白糖相克食品50g 桂圆山查枸杞冻的做法图片步骤,怎样做桂圆山查枸杞冻好吃?

准备材料。枸杞先用开水泡发,倒掉水,清洗到水不变色。琼脂泡软。

桂圆去壳去核洗净。切丁。山查洗净切小丁。

锅里坐水烧开后,先放入枸杞煮熟,转小火。

倒入琼脂(为拍照清楚,拍的是没有泡发的)。

加入白糖,渐渐融化。

放入山查丁。

桂圆丁。略微煮1下关火。

倒入模具中,凉透后出模。

美食天下菜谱大全温馨提示:

桂圆也能够换成荔枝,这段时间北方荔枝少,所以用的桂圆。

材料可以多变。

琼脂也能够使用鱼胶粉、吉祥丁片、白凉粉。。。

山查也能够不放,只是想有1点酸酸的味道。

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