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美味干锅白菜0

发布时间:2018-10-13 04:46:22

主料

白菜 :1000 五花肉 :500 香菇 :6个

辅料 蒜苗 :4根 姜 :1块葱 :适量 大蒜 :5瓣 香菜 :适量盐 :适量麻辣粉 :适量油 :起来 辣椒酱 :适量

具体步骤 步1.五花肉切片备用 第二步2.大蒜切片,姜切丝备用 第三步3.白菜把帮切块。菜叶单独用 第四步4.香菇切块备用 第五步5.青红椒切块备用 第六步6.蒜苗切段备用 第七步7.锅中放入油,油热放入五花肉翻炒 第八步8.炒至五花肉微黄出油。放入切好的大蒜姜炒香 第九步9.在放入切好的白菜邦,盐翻炒 第十步10.香菜,葱切段 第十一步11.炒至白菜变软在放入香菇,辣椒酱翻炒, 第十二步12.在放入青红椒翻炒 第十三步13.白菜叶子放在汤锅底备用 第十四步14.炒至香菇熟,在放入蒜面,葱,香菜,麻辣粉,翻炒出锅 第十五步15.放入汤锅中,用电磁炉边煮,边吃

烹饪技巧1、因为白菜本身就有水分,炒的时候就不用放水了。

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